18 diciembre 2011

AC Milan

Mi amiga Jaci quiso darle una sorpresa a su esposito en el día de su cumpleaños y que mejor manera que obsequiarle una torta de su equipo favorito; el AC Milan.  Créanme; tenían que haber visto su cara cuando le llegó la torta...espero que se haya animado a cortarla y compartirla después de que le cantaran "Cumpleaños Feliz"  jejejeje!!.

Bizcocho sencillo de vainilla vestido y decorado con cubierta laminada y totalmente pintado a mano.






La Princesa Aurora

Para mi sobrina Carlota en su cumpleaños elaboramos un sencillo bizcocho de vainilla sin relleno.  La torta esta vestida y decarada con cubierta laminada y como ya es característico en nosotros, elaboramos y pintamos a la princesa Aurora esta de manera artesanal.





06 diciembre 2011

Llegó Navidad!!!

El cumpleaño de un ser querido en estas fechas o una reunión de amigos para compartir un plato navideño es el momento ideal para estas hermosas y muy coloridas tortas!!




La plantilla o dibujo de esta torta fue la que utilizó mi profe repostera Mechy cuando hicimos el curso Bidimensional Alto Relieve, decidí usarla para torta del cumpleaños de mi papá; Mechy; causó sensación!!!



11 noviembre 2011

Barney va al cole con Gianfranco!!

A mi amiga Jacimar y a sus hijos les encanta nuestro trabajo, no solo de pintura sino lo que sale del horno!!.  Ellos son fanáticos de mi bizcocho de "naranja natural" con crema, es por ello que a Gianco en su 2do. cumpleaños le hicimos su bizcocho favorito el cual vestimos y decoramos con cubierta laminada.  El personaje de Barney y su primo Riff se pintaron de manera artesanal, como detalles decorativos, se le agregaron notas musicales, puzzles y unas estrellitas montadas en palitos de brocheta.  Por lo que me contaron, Gianfranco y sus compañeritos del colegio disfrutaron mucho de la torta!!!   Feliz cumple mi niño!!






26 octubre 2011

Sarah y los Nuevos Cariñositos

Saritah ya cumplió su primer añito y lo celebramos con los Nuevos Ositos Cariñositos!.
Elaboramos para los adultos un delicioso bizcocho de vainilla el cual enriquecimos con  chispas de chocolate  por lo que no fue necesario rellenarlo y para los más chiquitos, unos ponquecitos o cupcake de vainilla rellenos de dulce de leche con mantequilla de mani; deliciosos!!.  La torta estaba vestida y decorada con cubierta laminada (fondant) y como ya es costumbre, se pintó de manera artesanal, en el caso de los ponquecitos, las tapitas se elaboraron con cubierta de malvavisco.







11 octubre 2011

El Cumple de Luis Ignacio

Este año para Luis elaboramos un bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche repostero con chispas de chocolate y por su puesto..... su personaje favorito, el Rayo MacQueen, pero esta vez con la técnica Bidimensional Alto Relieve.  






Curso con la Prof. Marcela Capo de Argentina

Como siempre, Mercedes Campos y Jorge Miralles, en su búsqueda por ofrecer lo mejor y lo más novedoso, prestaron las instalaciones de Fashion Cake by Mechy para que, de la mano de "Mermelada Cake", la Prof. Marcela Capo de Argentina pudiera compartir con Mechy y sus alumnas dos excelentes talleres.  Para mi fue una grata experiencia pero sobre todo enriquecedora, esperemos que se repita muchas veces más!!!






23 julio 2011

En la casa de Mickey Mouse...

Este año para Maurizio en su segundo cumpleaños le hicimos la clásica torta de vainilla rellena con crema de chocolate.  Está vestida y decorada con cubierta laminada excepto el personaje, el cual está elaborado de manera artesanal en pasta de goma aplicando la técnica Bidimensional Alto Relieve.






17 julio 2011

Manny con Daniel en su cumple

La mamá de Daniel desde que vio la torta de Manny para Maurizio quedó fascinada y solicitó cupo para la suya con muchiiiiiiiisimo tiempo de antelación, por fin llegó la fecha... quedó gratamente sorprendida y encantada con el resultado; esperemos que a Daniel le haya gustado tanto como a su mami!
Bizcocho de vainilla relleno con crema de chocolate, vestido con cubierta laminada y decorado en pasta de goma con la técnica bidimensional alto relieve.  Todo se elaboró de manera artesanal.







Cars y Mate

Para Matias en su cumple elaboramos un riquísimo bizcocho de vainilla para 50 personas relleno de crema de chocolate, cubierto y decorado con cubierta laminada y totalmente pintados a mano.